Искусство коктейля: от легендарного бармена отеля «Ритц»
-
22.83 €
-+
Незаменимое руководство, созданное легендарным Франком Мейером, бессменным барменом отеля «Ритц» с 1921 по 1947 год, впервые публикуется на русском языке. Эта библия миксологии раскрывает секреты приготовления более чем 300 коктейлей, в числе которых ‒ творения самого Мейера, который смешивал напитки для Рузвельта, Хемингуэя и Коула Портера. А еще эта книга учит искусству жить. На ее страницах вам встретится множество любопытных и неожиданных советов: по оказанию первой помощи при утоплении, солнечном ударе или змеиных укусах, а также удивительных сведений, включая рецепты сэндвичей, таблицы соответствий единиц измерения, карту расстояний и таблицу силы ветра, совет по заточке затупившихся напильников или, наконец, краткую историю скачек, которые так любил Франк Мейер.








